Економічна характеристика Великобританії

2.1 Первинний сектор (сільськогосподарське виробництво)

Сільське господарство ведеться на інтенсивній основі. Свої потреби у продовольстві країна задовольняє на 75% за рахунок власного виробництва. Британці вміють від кожного клаптика землі взяти все можливе. Під час Другої світової війни городи були влаштовані у відомому Гайд-Парку. Нині місцеві органи влади (муніципалітети) надають під городи клаптики землі для того, щоби населення не втрачало століттями набутих навичок у сфері вирощування сільськогосподарсь ких культур [25].

Головною галуззю сільського господарства вважається мясо-молочне тваринництво. Розведенням молочної худоби займаються переважно на південно-заході Англії. Великобританія відома на увесь світ своїми породами мясної і молочної великої рогатої худоби. Поголівя його складає близько 11,6 млн. У горбкуватих районах Шотландії розводять в основному породи чорну уэльську і галлоуэй, а на рівнинах абердинску білу і герефорд.

Свиней ще більше -- на душу населення в рік припадає більш як одна свиня, -- загальна їх кількість 75 млн. голів. На полях пасеться дуже багато овець -- на двох британців припадає: приблизно одна вівця. Свійської птиці -- понад 130 млн штук. Вирощують і коней, -- для спортивних і рекреаційних цілей. Британці полюбляють коней, тому пізньої осені та взимку одягають їх у попони, хоча британська погода не така вже й холодна [23, c. 79].

"right">Таблиця 2.1

Основні показники сільського господарства Великобританії в 2014 р.

	Всього	На душу населення
	Од.	к-сть		к-сть
Рівень розвитку	Ч	Ч	Ч	Ч
ВВП сільського господарства	Млн..$	15,73	$/меш.	0,25
Занятість в сільському господарстві	Тис.ос.	689,7	меш./роб.	90
Продуктивність праці	$/роб.	228	Ч	Ч
Виробництво основних продуктів	Ч	Ч	Ч	Ч
Зерно всього	млн.т.	21,148	кг./ос.	337
Мясо всього	млн.т.	3,341	кг./ос.	53,2
Фрукти та овочі всього	млн.т.	2	кг./ос.	31,9
корені і бульбоплоди (картопля, маніок, ямс і т. д.)	млн.т.	6,423	кг./ос.	102
Боби (квасоля, горох, нут і т.д.)	тис.т.	852,5	кг./ос.	13,6
Олійні(у перерахунку на масло): рапс	млн.т.	1,951	кг./ос.	31,1
Цукристі(очерет, буряк)	млн.т.	8,33	кг./ос.	132
Молоко всього(всі види)	млн.т.	13,2365	кг./ос.	211
Яйця курячі, качині і т.д.	тис.т.	600	кг./ос.	9,6

У рослинництві переважає зернове господарство. Вирощують пшеницю, овес, ячмінь. Британці люблять пиво, а для його виробництва саме й потрібен ячмінь. Вирощують картоплю та цукрові буряки. Багато британців уживають коричневий (неочищений) цукор.

Щорічно Великобританія експортує більш 700 тонн свіжоморожених фруктів і близько 120 тонн морожених овочів. Серед мясних продуктів переважає виробництво шинки і бекону традиційних англійських продуктів.

Широко розповсюджений випуск алкогольної продукції. Всесвітньою популярністю користуються Шотландський скроні, джин, ель [16].

Оскільки Великобританія здавна є морською державою, традиційним промислом вважається рибальство. Основу промислу складає тріску, камбала, оселедець, сиг, форель, устриці і краби. Частка риби складає до 80% загального улову. Основна маса риби виловлюється у водах Кельтського моря, на заході і півночі Шотландії, півдні Англії. Основні рибні порти це Кінгстон на - Халлі, Грінсбі, Флітвуд, Північний Шилдс, Абердин і інші.

Содержание