4.5. Особенности размещения отраслей сельского хозяйства

Сельскохозяйственное производство находится в за­висимости от тех же факторов (социальных, экономи­ческих, исторических, природных), что и другие от­расли. Характер общественно-политического строя вли­яет, например, на его общий уровень, особенности транспортно-географического положения, на интенсив­ность развития отдельных его отраслей. Велика роль населения, трудовых ресурсов, производственных на­выков людей, городов, промышленности, транспорта, объектов социальной и производственной инфраструк­туры. Все это необходимо учитывать при изучении раз­мещения сельского хозяйства.

Вместе с тем сельскому хозяйству присущи особен­ности, делающие специфичным (своеобразным) разме­щение его отраслей. Они связаны прежде всего с нали­чием особого основного средства производства — земли. Если в других отраслях хозяйства земля выступает лишь как место для строительства промышленных объектов (строительные площади), прокладки транспортных ком­муникаций, то в сельском хозяйстве земля — главное средство производства. Другая важная особенность со­стоит в том, что сельское хозяйство имеет дело с живы­ми организмами (представители животного и расти­тельного мира), развивающимися на основе естествен­ных (биологических) законов, поэтому в процессе про­изводства здесь большая роль принадлежит естествен­ным (природным) факторам. Отмеченные особенности обусловливают значительно большую зависимость разрешения сельского хозяйства от факторов природной среды (в сравнении с промышленностью, транспортом, строительной индустрией).

Природные условия ограничивают размещение отдель­ных сельскохозяйственных отраслей (растениеводства и животноводства) определенными зональными рамками (природно-климатические, почвенно-растительные зоны земного шара), за пределами которых технически невоз­можно или экономически нецелесообразно выращивать соответствующие этим отраслям виды сельскохозяйствен­ных культур и продуктивного скота. Для каждой сель­скохозяйственной культуры и вида продуктивного скота (соответственно отрасли растениеводства и животновод­ства) можно назвать природную зону (зоны) с оптимально благоприятными условиями для их выращивания (разви­тия). Для культуры чая, кофе, какао, хлопка, сахарного тростника, гевеи, риса и др. — это зона тропиков и влаж­ных субтропиков; для льна-долгунца, крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направления — райо­ны избыточного увлажнения таежной зоны, зоны широ­колиственных и смешанных лесов умеренного пояса; для сахарной свеклы — лесостепная, для пшеницы, подсол­нечника, скотоводства мясо-молочного и мясного направ­ления — степная зона и т. д.

Природные условия климатических, почвенно-растительных зон не только ограничивают размещение сельскохозяйственных отраслей (то есть благоприят­ствуют, не благоприятствуют или делают вообще не­возможным их размещение), но и обусловливают разноэффективность развития этих отраслей по зонам, что находит свое отражение в разных величинах затрат живого труда, необходимого для производства едини­цы разных видов сельскохозяйственной продукции, себестоимости, товарности этих видов продукция, уро­жайности сельскохозяйственных культур и продуктив­ности животноводства.

Иными словами, природные условия являются фак­тором, определяющим не только позональное разме­щение, но и специализацию сельского хозяйства. По­зональное размещение и специализация — закон сель­ского хозяйства. Поэтому специализация сельского хозяйства любой страны или района (региона) мира находится, как правило, в полном соответствии с ха­рактером пространственного их расположения в соста­ве природных (климатических, почвенно-растительных) зон земного шара, обеспечивающих поступление на их территорию тепла, влаги и солнечного света в количе­стве, достаточном для эффективного возделывания оп­ределенного вида сельскохозяйственных культур, раз­вития естественной кормовой базы животноводства.

Так, сельское хозяйство Англии, Бельгии, Голлан­дии, Дании, ФРГ, Польши, Эстонии, Литвы, Латвии, Белоруссии, Северо-Западного, Центрально-Промышлен­ного и Волго-Вятского районов России, занимающих примерно одинаковое широтное положение, имеет, не­смотря на наличие разделяющих их политических, и административных границ, различий в ЭГП, государ­ственном строе, уровне развития производительных сил и т. п. Общее направление - ярко выраженный живот­новодческий уклон (крупный рогатый скот молочного и молочно-мясного направления, свиноводство и птице­водство) с характерным преобладанием кормовых куль­тур, серых хлебов (рожь, овес), технических (лен) и продовольственных культур (картофель, овощи) в об­служивающем его растениеводстве.

Или другой пример. Направления развития и разме­щение сельского хозяйства Украины соответствуют со­ставу и характеру географического распределения про­ходящих по ее территории почвенно-растительных зон: лесной (льноводство, картофелеводство, серые хлеба, молочное животноводство), лесостепной и степной (про­изводство пшеницы, кукурузы, проса, сахарной свеклы и подсолнечника, животноводство молочно-мясного и мясного направления), субтропический (виноградарство, табаководство, производство эфиромасличных культур).

Аналогичную зависимость специализации и размеще­ния сельского хозяйства можно рассмотреть на примере любой другой страны (района, региона) мира. Конечно, позональные различия в затратах живого труда, себестоимо­сти сельскохозяйственной продукции, урожайности сель­скохозяйственных культур, продуктивности животновод­ства, специализации сельского хозяйства нельзя полнос­тью объяснить только влиянием природных условий, од­нако несомненно, что это влияние очень велико. Так, сель­ское хозяйство Канады с его зерново-животноводческой спе­циализацией, сложившейся в соответствии с особенностью местоположения этой страны, вряд ли может быть пере­профилировано на производство (выращивание) табака, кофе, чая, хлопка, гевеи или какао (при очевидных пре­имуществах ее ЭГП, прогрессивности общественно-поли­тического строя, высоком уровне технической оснащенно­сти фермерских хозяйств и т.п.).

Таким образом, в отличие от промышленности, пред­приятия и отрасли которой размещаются вне зависимо­сти от характера географического распределения при­родных зон, т. е. азонально, специализация и размеще­ние сельского хозяйства имеют зональный характер¹⁷.

Оценку эффективности размещения отраслей сель­ского хозяйства производят по разным показателям, в том числе и по суммарным издержкам на производство и доставку сельскохозяйственной продукции до потре­бителя: если себестоимость производства какого-либо вида сельскохозяйственной продукции на месте не пре­вышает затраты на привозную продукцию (т. е. затраты на производство такой же продукции в других мес­тах плюс затраты на доставку продукции из этих мест), то производство этого вида сельскохозяйственной про­дукции в данном месте будет эффективно, и наоборот, если себестоимость собственного производства превы­шает суммарные издержки на привозную продукцию., то такое производство неэффективно.